Resepi Nasi Ayam Sedap - Banyak orang yang penasaran dengan nasi ayam sedap. Resepi ini sangat penting untuk manusia, selain rasanya yang sedap, nasi ayam ini simple bikinnya. kandungan yang banyak sangatpenting dan membikin tubuh healty, fungsi lain yang tak kalah penting bagi manusia adalah rasanya yang sedap, dan untuk lebih jelasnya cuba simak resepi nasi ayam sedap ini.
Resepi Nasi Ayam Sedap dan Simple
Bahan-bahan buat ayam:
– 1 ekor ayam dipotong 8
– 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
– 2 cm halia, ditumbuk halus
– sos tiram
– kicap cair
– kicap manis
– madu
– minyak bijan
Bahan untuk nasi:
– 3 cawan beras
– 4 cawan air rebusan ayam
– 2 sudu besar mentega
– 1 cm halia ditumbuk halus
– 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
– garam
– 2 bunga lawang
– 4 buah pelaga
– 1 kayu manis
– 2 helai daun pandan
– 1 helai daun salam
– susu full cream
– garam
– serbuk ayam
– gula
– bawang goreng
Bahan untuk sos:
– 5 biji cili merah
– 5 ulas bawang putih
– 2 cm halia
– 1 sudu teh cuka
– 1 sudu teh garam
– 1 sudu teh gula
– 1/2 cawan air rebusan ayam
Bahan untuk sup:
– air rebusan ayam
– jeruk kubis
– serbuk ayam
– garam
– bawang goreng
– irisan daun sop
Bahan untuk kuah kicap:
– Kuah kicap perapan ayam di atas
– Kicap manis cap kipas udang
– Sedikit garam
– Air rebusan ayam
Cara buat nasi ayam:
- Kisar bawang putih dan halia, lalu perap ayam dengan bahan kisar tersebut selama 30 minit.
- Panaskan air sampai mendidih di dalam periuk dan masukkan ayam tadi. Perlahankan api sampai ayam menjadi setengah masak.
- Sambil menunggu, anda siapkan bahan perap. Campurkan sos tiram, kicap cair, kicap manis, madu dan minyak bijan dalam satu wadah.
- Kalau ayam sudah siap, angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika.
- Dinginkan ayam kurang lebih 1 jam.
- Goreng ayam dalam kepanasan api sederhana di dalam periuk yang dalam sampai ayamnya tenggelam oleh minyak.
- Setelah ayam masak, angkat dan gantung untuk toskan minyak.
- Ayam sudah siap dipotong dan dihidang.
Cara buat nasi ayam:
- Basuh beras, tos dan letakkan di dalam rice cooker.
- Masukkan mentega, tumis bawang putih, dan halia yang telah dikisar, sambil itu masukkan bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam seketika.
- Setelah naik bau harum, masukkan separuh daripada air rebusan ayam, susu full cream, garam dan serbuk ayam dan gula untuk mengikat rasa.
- Tutup api dan biarkan mendidih, jika sudah tuang ke dalam beras tadi.
- Lepas nasi masak, tabur bawang goreng.
- Nasi ayam siap disantap.
Cara buat sup nasi ayam:
- Air rebusan ayam yang semula di masak lagi dan campurkan jeruk kubis, garam, dan serbuk ayam.
- Bubuh dengan irisan daun sop dan bawang goreng saat dihidangkan.
- Cara buat sos nasi ayam:
- Campurkan cili merah, halia dan bawang putih, masak di dalam kuali.
- Tambahkan air rebusan ayam, lalu masukkan gula, garam dan cuka secukupnya.
- Masak dengan api kecil hingga likat. semua bahan sos di atas.
Cara buat kuah kicap nasi ayam:
- Air kicap dari hasil perap ayam sebelumnya, dimasak lagi di dalam kuali hingga mendidih.
- Angkat dan letakkan di mangkuk.
Setelah menyimak uraian diatas tentang Resepi Nasi Ayam Sedap dan Simple ini pastinya anda akan semakin tertarik dengan makanan sedap ini. Sebelumnya tentu anda cuba berfikiran bahwa membuat nasi ayam sedap sangatlah rumit yang membuat anda malas untuk mencari berbagai informasinya. Namun dengan membaca artikel ini anda akan sadar bahwa resepi ini terbuat dengan tahapan yang simple, dimana tidak hanya ibu rumah tangga saja yang bisa membuatnya tetapi siapapun juga akan mudah mengikutinya.
Resepi Nasi Ayam Sedap dan Simple memang selalu menjadi bidikan banyak orang terutama ketika musim hujan, karena rasanya yang enak dengan isi yang beragam pastinya akan lebih jika dinikmati ketika masih hangat. Segala makanan meskipun simple namun jika dicuba oleh tangan sendiri akan lebih nikmat rasanya, jadi jangan malas untuk mencobanya di rumah.
Setelah menyimak berbagai ulasan panjang lebar tentang resepi yang sedap dan simple ini tentunya anda menjadi termotivasi untuk segera mencuba apa yang telah anda simak. Membuat makanan tentu perlu banyak percubaan agar anda tahu jika resepi tersebut berhasil atau tidak. Nah setelah melihat betapa mudah membuat resepi nasi ayam sedap dan simple , Maka segera cuba untuk menemani waktu luang anda bersama keluarga dengan camilan yang nikmat ini.