Resepi Ayam Masak Merah - Hi, do you hungry ? yaa me too. Oke, sekarang saya cuba membuat Resepi Ayam Masak Merah Sedap yang simple dan mudah di cuba. Ohhh ya, artikel ini dibuat untuk anda yang ingin mencuba the simple thing for cooking. Dan ini sangat cocok untuk anda who likes to make a new resepi. Hahaha. I know every people very enthusiast about simples thing. Silahkan simak artikelnya berikut ini.
 |
| Resepi Ayam Masak Merah Sedap |
Resepi Ayam Masak Merah Sedap
Bahan bahan buat ayam masak merah:
– 1 ekor ayam yang sudah dilumur garam, kunyit dan digoreng separuh masak.
– 2 kuntum bunga lawang
– 1 ketul kayu manis
– 2 sudu besar sos cili
– 60 ml santan
– 250 ml air
– 3 biji tomato yang sudah dipotong 4 bahagian
– Garam
– Gula
– Minyak untuk menumis
Bahan kisar halus:
– 4 biji bawang besar
– 5 biji bawang merah
– 5 ulas bawang putih
– 2 cm halia
– 15-20 tangkai cili kering, gunting dan buang sikit bijinya, rebus bentar baru kisar
Bahan bahan hiris:
– 3 biji bawang besar / bawang holland
– 5 ulas bawang putih
– 2 cm halia - hiris jadi 3 bahagian
Cara buat ayam masak merah:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan hirisan sampai layu.
- Lepas itu masukkan bahan kisar dan gaul sampai rata.
- Kemudian masukkan cili kering yang sudah di kisar dan sos cili. Tumi sampai pecah minyak.
- Lepas itu masukkan ayam yang di sudah di goreng separuh masak sebelumnya. Gaul rata dan biarkan sekejab.
- Kemudian masukkan air sebanyak mana kuah yang disukai.
- Lepas itu masukkan santan. Santan berguna untuk nak buat kuah tu pekat. Kuah jangan terlalu cair dan terlalu pekat sangat.
- Masukkan tomato dan garam, gaul hingga rata dan biarkan sampai pecah minyak.
- Bila rasa dah sebati (tomato tu dah empuk dan kaler kuah dah menarik), bolehlah ditutup api.
- Ayam masak merah dah selesai anda buat.
Setelah menyimak uraian diatas tentang resepi ayam masak merahini pastinya anda akan semakin tertarik dengan makanan sedap ini. Sebelumnya tentu anda cuba berfikiran bahwa membuat ayam masak merah sangatlah rumit yang membuat anda malas untuk mencari berbagai informasinya. Namun dengan membaca artikel ini anda akan sadar bahwa resepi ini terbuat dengan tahapan yang simple, dimana tidak hanya ibu rumah tangga saja yang bisa membuatnya tetapi siapapun juga akan mudah mengikutinya.
Resepi ayam merah memang selalu menjadi bidikan banyak orang terutama ketika musim hujan, karena rasanya yang enak dengan isi yang beragam pastinya akan lebih jika dinikmati ketika masih hangat. Segala makanan meskipun simple namun jika dicuba oleh tangan sendiri akan lebih nikmat rasanya, jadi jangan malas untuk mencobanya di rumah.
Setelah menyimak berbagai ulasan panjang lebar tentang resepi yang sedap dan simple ini tentunya anda menjadi termotivasi untuk segera mencuba apa yang telah anda simak. Membuat makanan tentu perlu banyak percubaan agar anda tahu jika resepi tersebut berhasil atau tidak. Nah setelah melihat betapa mudah membuat Resepi ayam merah sedap , Maka segera cuba untuk menemani waktu luang anda bersama keluarga dengan camilan yang nikmat ini.
